Woensdag 12 april werd de marktplein overgedragen van aannemer Dusseldorp naar gemeente Hengelo. Daar werd ook de nieuwe exploitant voor de rooftopbar op het marktplein bekendgemaakt. Lionne Bijsterbosch gaat dit doen. De naam? Lef&Zen. Lef&Zen wordt de uitvalsbasis voor een bruisend marktplein, de uitvalsbasis voor evenementen en allerlei leuke activiteiten. De basis is een horecabedrijf met een laagdrempelige, simpele en “voor ieder wat wils” kaart, te bereiden door de meeste medewerkers. Denk aan een goed betaalbaar kopje koffie of thee, een smoothie of een glaasje ranja voor de kinderen in de ochtend. Als lunch tosti’s, wraps, salades of een belegd broodje. En in de namiddag zijn er natuurlijk wat lekkere snacks en ‘s avonds, op een heerlijke zwoele avond, zijn wij nog geopend voor een lekker drankje, zoals een speciaal biertje of een cocktail. En Lionne heeft nog heel veel leuke ideeën om nog meer sfeer, muziek en sport op het marktplein te organiseren. Daarover later meer!
Bekijk hieronder het filmpje, Lionne stelt zich hier ook voor!
